2017年12月13日 / 最終更新日時 : 2017年12月11日 misaking 未分類 江戸前天ぷらとは 東京の天ぷらは、ごま油で揚げている。 と、少し前のKBS京都ラジオ『羽川英樹の土曜は旅気分』で 羽川さんがお話されていて。 ごま油で揚げた天ぷらは、関西のものより色が濃くて香ばしい とおっしゃっていたのを聞いた私は 気に […]
2017年12月12日 / 最終更新日時 : 2017年12月10日 misaking 未分類 星のソムリエになりました☆ 星のソムリエ（星空案内人）、認定されました～！！！☆☆☆（パチパチ） 2015年から講座に通い始め、 座学にレポート提出、実技試験… マイペースにやりすぎて合格まで時間かかっちゃいましたが… 実は、少し前に最終試験があっ […]
2017年12月7日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 misaking 未分類 お値段以上の香箱ガニ 香箱ガニ ってご存知ですか？ 北陸地方で獲れるカニで ズワイガニの雌のこと、なんだそうです。 甘くて、濃厚でとってもおいしいんだとか… 金沢出身のだんなさんは 毎年冬になると、香箱ガニがどれだけ美味しいか語 […]
